Høstmat med Bent Stiansen | Fårikål | REMA 1000

Vi har gjort det enklere for deg å nyte sesongens råvarer. Prøv Bent Stiansen sin gode oppskrift på fårikål.

Slik gjør du:
– Del kålen i to og del de opp i medium størrelse (behold margen)
– Legg ett lag med lammekjøtt
– Legg deretter et lag med kål over kjøttet
– Press det sammen
– Dryss over en klype salt og litt pepper
– Dryss over en god spiseskje hvetemel
– Legg over et nytt lag med kjøtt og press det ned
– Legg over 4-5 lag med laubærbladet
– Ta over fine, nye biter med kål
– Til slutt er det å helle over vann
– Deretter er det bare å sette på lokket og koke opp. Husk å fjerne skummet som er på toppen etter det har kokt opp.
– La det koke i ca 2,5 time til kjøttet er mørt, kålen er saftig, så er det bare å nyte 🙂

https://www.youtubepp.com/watch?v=HGzzviqvGWs

Newsletter

Enter your email address to subscribe to this site and receive notifications of new posts by email.

2 Comments

Leave a Reply